Berlucchi Cuvée Franco Ziliani 2008 Dosaggio Zero in cofanetto deluxe

Scopri la straordinaria Cuvée Franco Ziliani 2008 Dosaggio Zero, un Franciacorta Riserva d’eccellenza confezionato in un esclusivo cofanetto deluxe, pensato per gli intenditori e gli amanti delle esperienze di classe.

Caratteristiche del Prodotto

1. Origine e Vigneto:
   • 100% uve Chardonnay dal pregiato vigneto Arzelle a Borgonato, caratterizzato da una densità d’impianto elevata e resa controllata (8.000 kg/ha).
   • Vendemmia manuale a fine agosto 2008 per garantire uve perfettamente mature.
2. Processo di Produzione:
   • Vinificazione: Fermentazione in acciaio seguita da un affinamento di 6 mesi in barrique di rovere.
   • Affinamento prolungato: 11 anni e 7 mesi sui lieviti per una complessità e una struttura eccezionali, seguiti da 6 mesi dopo la sboccatura.
   • Dosaggio Zero: Un vino puro, senza zuccheri aggiunti, che esalta il terroir.
3. Dati Analitici:
   • Alcol: 12,0% vol
   • Zuccheri residui: Tracce
   • Acidità totale: 8,00 g/l
   • pH: 3,15
4. Produzione Limitata:
   • 5.000 bottiglie (0,75 l) e 863 magnum (1,5 l), tutte numerate per garantire unicità e autenticità.

Esperienza Sensoriale

• Aspetto: Spuma generosa con perlage finissimo; colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
• Aromi: Note di frutta a pasta gialla, accenni di pasticceria e arancia candita.
• Sapore: Freschezza vibrante, grande sapidità e acidità equilibrata; un finale persistente e raffinato che invita a ogni sorso.

Abbinamenti e Servizio

• Ideale con:
  • Antipasti importanti.
  • Secondi di pesce (orata al forno, capesante gratinate).
  • Carni bianche in salse delicate.
  • Formaggi semi-stagionati.
• Temperatura di servizio: 10-12°C per una degustazione perfetta.

Un Regalo di Classe

Con il suo cofanetto deluxe, questa cuvée è un’idea regalo perfetta per celebrare momenti importanti o stupire un vero appassionato di vini pregiati.

Acquista ora e lasciati conquistare dalla raffinatezza senza compromessi della Cuvée Franco Ziliani 2008 Dosaggio Zero. Una gemma rara e irripetibile, simbolo della maestria Berlucchi.