Aletta di bovino (cappello del prete)

Descrizione

Aletta di bovino adulto. Bovino nato, allevato e macellato: Spagna.

Conservare a temperatura comoresa tra 0/+4°. Da consumarsi previa cottura. Ideale per bollito, brasato o spezzatino. Si consiglia lenta cottura.

INDICAZIONI DI QUALITA’

Le carni Rigamonti sono sottoposte a controlli veterinari periodici e sono trattate nello stabilimento Centro Carni Rigamonti che opera secondo i criteri igienico-sanitari previsti dai Regolamenti europei ed è dotato di Marchio di identificazione IT S8S5S CE e di certificazione SQ+ Sicurezza e Qualità che viene rilasciata agli OSA (operatori del settore alimentare) che offrono preparazioni alimentari nella piena tutela della salute dei consumatori (secondo efficaci piani HACCP) e hanno un reparto produttivo nel pieno della sicurezza.