Bottarga di Muggine Grattugiata

Descrizione

La Bottarga di Muggine grattugiata Angelo Parodi è un prodotto pregiato ottenuto da uova selezionate di muggine, salate ed essiccate secondo tradizione. Ideale per esaltare primi piatti, antipasti o insalate di mare con un tocco di sapidità e gusto intenso. Il prodotto si presenta in forma di polvere granulosa, dal colore brunito e sapore deciso. Senza OGM, è confezionato sottovuoto per garantire freschezza e durata.