Paris-Brest alle fragole

Descrizione

Paris-Brest alle fragole
Il Paris-Brest è un dolce tipico della pasticceria francese, nato nel 1891 da un pasticcere di nome Louis Durand che ha voluto rendere omaggio alla celebre gara ciclistica omonima (Paris-Brest).
Questa è la mia versione 100% non commestibile con panna e fragole, realizzata a mano, con materiali di alta qualità e durevoli nel tempo.
Ideale per decorare sweet table e vetrine del negozi.

Diametro: 12 cm circa