Margarina Vegetale Crisco

Descrizione

ll Crisco, chiamato anche “vegetable shortening” (margarina vegetale) si usa molto come sostituto del burro o dello strutto nella cucina Americana. Viene realizzato a partire da diversi oli vegetali per ottenere una consistenza piuttosto solida, simile al burro. E’ una valida alternativa anche per i dolci.